決明子茶神奇療效
對(duì)于長(zhǎng)期對(duì)著電腦工作的白領(lǐng)人群來(lái)說(shuō),決明子是一款不可多得的養(yǎng)生中藥材。中醫(yī)認(rèn)為,決明子有清熱明目功效,對(duì)于養(yǎng)護(hù)眼睛非常有好處,而且對(duì)于長(zhǎng)期缺少運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生便秘的人群,也有潤(rùn)腸通便的效果。因此,常用決明子代茶是辦公室人群非常不錯(cuò)的養(yǎng)生方式。
決明子味苦、甘,具有清熱明目、潤(rùn)腸通便的功效,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,并曰:“久服益精光,輕身。”古代有位老人,因常飲決明茶,眼明體健,并作詩(shī)云:愚翁八十目不暝,日書蠅頭夜點(diǎn)星,并非生得好眼力,只因長(zhǎng)年食決明。藥理研究證實(shí),決明子對(duì)視神經(jīng)有保護(hù)作用,并有降低膽固醇、降低血壓的作用,能防止血管硬化。
決明子代茶飲簡(jiǎn)單方便,療效尤佳,制作方法如下:將決明子用微火炒制,勤加翻動(dòng),炒至微黃色,有香氣逸出即可,不可炒糊,沏茶時(shí),取20克放至茶杯中,用開水沖泡,數(shù)分鐘左右茶色即呈淡黃并逐漸加深,有香味溢出,芬芳沁人,飲之味道甘苦,別有風(fēng)味,如果再有選擇地配伍菊花、枸杞子、山楂、荷葉等,效果更好。
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