荷葉冬瓜煲老鴨湯
材料:鮮荷葉一片,冬瓜一斤、鴨肉半斤、紅棗、枸杞
做法:
1、將鮮荷、冬瓜和鴨肉、紅棗洗干凈,同放進瓦煲內,加清水適量;
2、放適量食鹽調味,再用中火慢慢煲,待味濃后放入枸杞,煲十分鐘即可。
功效:清暑利濕、滋陰養(yǎng)血、益胃生津。
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