科學家展示“試管肉”

　　5到10年后量產

　　商報綜合消息 據(jù)外媒報道，美國南卡羅萊納醫(yī)科大學一名科學家已經致力于“試管肉”的研究長達10年之久，目前，他已經能夠用動物細胞在試管中培養(yǎng)出可食用的肉類。

　　南卡羅萊納醫(yī)科大學生物學家和組織工程師弗拉基米爾·米羅諾夫博士稱，“試管肉”是使用動物的單細胞在試管中進行培養(yǎng)，這個細胞會分裂為成千上萬個新細胞，直到產生肌肉組織，大約幾個星期之后就可以長出足量的肉，和市場上的鮮肉沒什么不同，甚至比動物身上的肉還要安全。

　　米羅諾夫在接受美國廣播公司采訪時表示，現(xiàn)在的問題不是還需要多久“試管肉”才能面世，而是他仍然需要后續(xù)研究經費的支持。他說，“如果我有一千萬美元，預計五到十年后就能投入量產�！�

　　目前，米羅諾夫已經十分接近自己的目標，但是生產一塊肉大約需要花費上萬美元。