本報(bào)訊（記者 譚興孚）日前，有市民反映，中秋節(jié)已經(jīng)過(guò)去一星期了，市區(qū)街頭還有不少商家在賣(mài)月餅，可基本上沒(méi)人光顧。有市民擔(dān)心，這些賣(mài)不掉的月餅，會(huì)不會(huì)被加工之后明年再賣(mài)？網(wǎng)友則紛紛支招如何處置家中吃不完的月餅。

     昨天上午，記者在市區(qū)街心花園、小江橋頭看到，仍有人在擺賣(mài)月餅，盡管這些月餅節(jié)前賣(mài)十幾元一個(gè)，現(xiàn)在賣(mài)2 元一個(gè)，但還是少有人問(wèn)津。據(jù)檔主介紹，中秋一過(guò)，月餅就從香餑餑變成了滯銷(xiāo)品，不得不賤價(jià)出售，如果過(guò)了保質(zhì)期還賣(mài)不出去的，就只能當(dāng)做飼料賤賣(mài)給飼料廠，用來(lái)制作養(yǎng)豬或者養(yǎng)雞的飼料。

     那么，超市又是如何處理未銷(xiāo)售完的月餅?zāi)�？記者從市區(qū)幾家大超市里看到，禮盒裝月餅早已銷(xiāo)聲匿跡，只有少量散裝小月餅擺在貨架上銷(xiāo)售，與中秋節(jié)前所不同的是，雖然價(jià)格便宜了不少，但這些月餅柜前也鮮有市民駐足。記者探訪多家超市了解到，已將中秋前賣(mài)不完的月餅迅速撤柜，撤柜的月餅多數(shù)被廠家收回，除部分發(fā)給員工外，剩余的低價(jià)賣(mài)給養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)飼料。

     零售渠道的月餅可以返廠處理或當(dāng)飼料，那么市民家里沒(méi)有吃完的月餅又該如何處理呢？對(duì)于沒(méi)有吃完的月餅的處理方法，也引發(fā)了網(wǎng)友們的熱議。大多數(shù)網(wǎng)友認(rèn)為最好的辦法還是加工成其他小食品，不少網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)帖，分享種種妙招：有的建議把月餅餡取出做成包子餡或湯圓芯，有的建議將之切碎熬粥，咸味的月餅則切成絲，加點(diǎn)蔥花、咸菜翻炒成菜。