改造后的中心市場讓老百姓的“菜籃子”拎得舒心又放心。

“新建改建市區(qū)東華、源西、大同、朱門亭市場，啟動紅星東路、客家文化公園西、市高新區(qū)高埔安置點等3 個市場建設(shè)，整治提升現(xiàn)有市場。”上述工作，是2015 年河源“十件民生實事” 中，市政府對廣大市民的莊嚴承諾。 2015 年即將過去，我們不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)，市政府一項一項兌現(xiàn)了承諾，市區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場越來越多、越來越好。

農(nóng)貿(mào)市場與每個人的生活息息相關(guān)，它是衣食住行中最重要的“食”的交易地。市場干不干凈、方不方便、功能是否完善齊全，體現(xiàn)了一座城市的發(fā)展水平，也直接影響著每個人的生活。近幾年來，我市乘著“創(chuàng)文”“鞏衛(wèi)”的東風，努力讓老百姓的“菜籃子” 拎得更方便、輕松，收獲的是市民日益增長的滿意度。

建新改舊

市民買菜更順心

平常買菜，市民選擇市場一般都按照就近原則。隨著市區(qū)中心城區(qū)不斷擴容提質(zhì)、城市框架的拉大，一些新開發(fā)的部位就成了市場覆蓋的盲區(qū)，當?shù)厥忻褓I菜只能選擇距離較遠的市場，或是沒有安全保障的馬路市場。大同路北段區(qū)域在今年9 月份以前就是一個農(nóng)貿(mào)市場的覆蓋盲區(qū)。

今年9 月1 日，位于市區(qū)大同路北和緯十一路交會處的大同農(nóng)貿(mào)市場正式竣工開業(yè)，這個由民營資本建設(shè)而成的市場不僅設(shè)置蔬菜、肉食、農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū)，還兼具小商品銷售區(qū)，且配備了充足的地下和地面停車位。自此，大同路北數(shù)萬市民的“菜籃子”問題得以解決。

建設(shè)新市場是“增量”，改造老市場則是“提質(zhì)”。今年，率先完成升級改造并投入使用的是位于新風路的新風農(nóng)貿(mào)市場。此前，老新風農(nóng)貿(mào)市場的銷售品種不齊全、環(huán)境條件差，購物體驗難以讓人滿意。升級改造后，該市場增設(shè)了早餐區(qū)、百貨區(qū)、干貨區(qū)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)更加合理，內(nèi)部功能更加豐富，市民買菜如同逛超市。

在不久的將來，還會有一批“脫胎換骨”的農(nóng)貿(mào)市場陸續(xù)建成：服務周邊5 萬群眾的朱門亭市場經(jīng)歷了幾個月的拆除重建，已經(jīng)基本完工，正面向社會招租；東華市場改造升級基本完成，有望于近期投入使用；紅星東路、客家文化公園西等市場也正按照計劃推進建設(shè)工作。

據(jù)初步統(tǒng)計，目前市區(qū)中心城區(qū)有屬于國有、私人的大小農(nóng)貿(mào)市場42個，它們合理分布在城市的各個區(qū)域，發(fā)揮著各自應有的作用。

整治衛(wèi)生

市民買菜更舒心

“晴天一身土，雨天一身泥”。“創(chuàng)文” “創(chuàng)衛(wèi)”之前，一提到農(nóng)貿(mào)市場，市民想到的往往是簡陋的大棚、陰暗的光線和無序的吆喝聲，“臟、亂、差”成為了市場的標簽。但隨著我市不斷加大市場衛(wèi)生整治力度，這一不光彩的標簽逐漸被撕了下來。

昨日上午，記者來到老城中心市場，親身感受這個人流量最大、曾被相關(guān)部門稱為最難清潔的市場目前的衛(wèi)生狀況。記者看到，盡管回南天讓中心市場的地面略有潮濕，但污水橫流、坑坑洼洼的場景卻不見蹤影，光滑的地板上甚至連果皮紙屑也不常見到，即使出現(xiàn)了垃圾，也很快就被保潔人員清理了。偌大的市場，幾乎聞不到一絲異味。

據(jù)該市場的相關(guān)負責人介紹，為了給市民一個干凈的購物空間，中心市場物管處每個月投入的保潔費用就超過了3 萬元，每天從早到晚，10 多名專門聘請的保潔人員會不間斷地對市場進行清潔。同時，該市場每天堅持至少3 次對市場內(nèi)的垃圾進行清運。

不僅僅是老城中心市場，近幾年來，市區(qū)大部分農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生環(huán)境面貌都有了不小的提升。據(jù)市市場物業(yè)管理處的相關(guān)負責人介紹，今年物管處對所管轄的農(nóng)貿(mào)市場開展了大規(guī)模的衛(wèi)生自查自糾行動，檢查整改內(nèi)容已經(jīng)細化到了市場內(nèi)是否有蜘蛛網(wǎng)，是否存在亂涂寫、亂張貼、亂拉掛等。同時，農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生管理、活禽休市等制度也愈加完善。

規(guī)范管理

市民買菜更放心

環(huán)境變美讓人欣喜，但最讓市民高興的還是農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的產(chǎn)品越來越讓人放心。在老城中心市場二樓，一位經(jīng)營肉檔的檔主告訴記者，如今想在市場內(nèi)經(jīng)營攤檔，必須要與市場簽訂包攤前衛(wèi)生、包經(jīng)營資質(zhì)、包治安的“三包”責任書，還要亮證經(jīng)營、明碼標價，稍有差池便會被追究責任。“雖然對我們的要求嚴格了，但是卻保證了誠信經(jīng)營、透明消費，消費者放心了，最終還是對我們有好處。”該檔主說。

據(jù)了解，為了確保食品安全，老城中心市場從幾年前就開始實行農(nóng)藥殘留檢測制度，每天至少選取20 家進入市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品攤檔作為樣本進行農(nóng)藥殘留成分檢測，并將檢測結(jié)果及時公示。今年，興源市場等農(nóng)貿(mào)市場也先后引進了先進的檢測設(shè)備，實行農(nóng)藥殘留檢測制度。

不需要經(jīng)營資質(zhì)、產(chǎn)品來源未知的馬路市場和流動攤檔是市民“菜籃子”食品安全隱患的高發(fā)區(qū)。因此，近幾年來，城管、工商等部門不斷加大對馬路市場和流動攤檔的清理整頓力度，引導沿街商鋪商販改掉亂買賣、占道經(jīng)營的惡習，凈化了市區(qū)購物環(huán)境。

本報記者 黃冉/文 朱冀/圖