膠帶綁蔬菜甲醛超標(biāo)
被膠帶捆在一起的生鮮蔬菜
本報(bào)訊 據(jù)羊城晚報(bào)消息,常去超 市買(mǎi)菜的市民會(huì)發(fā)現(xiàn),很多生鮮蔬菜 被五顏六色的膠帶捆在一起。近日, 央視報(bào)道稱(chēng),這樣包裝的蔬菜甲醛超 標(biāo)10倍!
超市用膠帶直接捆蔬果
近日,記者走訪廣州城區(qū)一些大 型超市發(fā)現(xiàn),蔬菜專(zhuān)賣(mài)區(qū)里售賣(mài)的空 心菜、大白菜、青瓜等,都直接用紫色 或綠色的膠帶捆綁著,膠帶上印有“每 日新鮮”、“生鮮”等字樣,有些價(jià)格標(biāo) 簽也直接貼在蔬菜上。
膠帶殘留物高溫會(huì)分解
這些膠帶是用什么材料做成的? 專(zhuān)門(mén)從事材化研究的王飛博士告訴記 者,目前超市所用纏菜膠帶基本屬工 業(yè)級(jí)膠帶,不適合做食品包裝材料。
央視報(bào)道中,記者將一捆用膠帶 捆綁的蔬菜送到有關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢測(cè)。 工作人員把蔬菜接觸膠帶的部位和沒(méi) 接觸膠帶的部位分割開(kāi),再把接觸膠 帶的蔬菜部分模擬家庭洗菜過(guò)程進(jìn)行 清洗。測(cè)試結(jié)果顯示,與膠帶接觸的 蔬菜部分甲醛竟超標(biāo)10倍!
西南大學(xué)化學(xué)學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè) 副教授徐嵐表示,超市里用于捆綁蔬 菜的膠帶,主要成分是聚丙烯酸酯。 如果市民長(zhǎng)期食用與膠帶直接接觸的 蔬菜,會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)和肝腎系統(tǒng)產(chǎn)生 毒副作用。
部分城市已發(fā)布禁用令
由于存在安全隱患,國(guó)內(nèi)已有一 些城市對(duì)蔬菜發(fā)布了“膠帶禁用令”。 2013 年,浙江省寧波市曾專(zhuān)門(mén)下發(fā)通 知,要求規(guī)范超市使用膠帶包扎蔬菜 銷(xiāo)售,停止使用有黏性膠帶直接接觸 包扎蔬菜。
2011年3月,哈爾濱市農(nóng)委下發(fā)了 《關(guān)于禁止直接使用膠帶對(duì)蔬菜進(jìn)行 打捆銷(xiāo)售的通知》,認(rèn)為黏合劑含有多 種化學(xué)成分,殘留在蔬菜上難以清洗, 易對(duì)人體造成危害。
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