本報(bào)訊 記者 吳奕鎮(zhèn) 特約記者 曾祥太 金秋十月，碩果壓枝。10月19日，龍川縣逾27333公頃的油茶基地在霜降前五天統(tǒng)一采摘。滿山遍野的油茶樹，沉甸甸的油茶果垂掛枝頭，龍川廣大油茶種植戶搶抓好時(shí)節(jié)，紛紛上山采摘油茶果，享受豐收的喜悅。

在龍川縣義都鎮(zhèn)新潭村灣葉山茶油基地，已經(jīng)從事了3年油茶管理工作的農(nóng)戶藍(lán)建新熟練地采摘油茶果。為了保證山茶油品質(zhì)，農(nóng)戶們嚴(yán)格遵循霜降前五天為油茶采摘期，確保榨出來(lái)的茶油香淳，不會(huì)有酸澀味，保存才會(huì)持久不變質(zhì)。藍(lán)建新告訴記者，今年油茶果實(shí)很豐碩，如今全縣實(shí)行統(tǒng)一在霜降前五天采摘的油茶果，比霜降后摘的果質(zhì)量要好，油的質(zhì)量也比較好。

據(jù)了解，目前龍川縣油茶種植總面積逾27333公頃，其中，掛果成片老油茶林12000公頃。近年來(lái)，龍川縣加快發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，對(duì)農(nóng)民種植技術(shù)加大了培訓(xùn)力度，由原來(lái)粗放式種植逐漸改變成精細(xì)式種植管理，在科學(xué)種植、剪枝、除草等方面，經(jīng)過多年經(jīng)營(yíng)，提高油茶的產(chǎn)油值，走出了一條油茶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，并以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式和成立油茶種植合作社等靈活方式，引導(dǎo)、扶持農(nóng)民種植油茶，促進(jìn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

灣葉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理黃海源介紹，灣葉山茶油基地及公司主要以種植油茶為主，從去年開始實(shí)施霜降前五天采摘，所采摘的油茶果出油率大大提升了，品質(zhì)也提高了。據(jù)了解，該公司目前油茶山有400公頃，合作的油茶山逾600公頃，今年預(yù)估產(chǎn)量近千噸，預(yù)計(jì)產(chǎn)值近千萬(wàn)元。通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，該公司不僅解決種植戶銷售問題，更將龍川這種本土的特色農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)給粵港澳大灣區(qū)，積極做好粵港澳大灣區(qū)的油罐子、菜籃子、米袋子。

為進(jìn)一步規(guī)范龍川油茶采摘時(shí)間和秩序，促進(jìn)全縣油茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，去年8月，龍川縣政府印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)油茶采摘管理工作的通知》，正式確定霜降前五天為全縣統(tǒng)一開山摘油茶時(shí)間，有效確保油茶質(zhì)量、提高出油率，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)戶增收、農(nóng)民脫貧、農(nóng)村發(fā)展。同時(shí)，油茶作為龍川縣的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，為使油茶走出龍川縣，該縣正加強(qiáng)與大灣區(qū)市場(chǎng)需求的無(wú)縫對(duì)接，努力把龍川建設(shè)成為粵港澳大灣區(qū)的“油瓶子”。