進入5月，種類繁多的野生蘑菇生長也逐漸進入了旺季，然而許多蘑菇，與我們平常吃的蘑菇非常相似，但是在這美麗“無毒”外表下，往往卻是“無色無味，殺人于無形”的冷血殺手。3日傍晚，與家人一同到市東江灣公園散步的釣魚愛好者葉先生，就因為吃了僅僅兩塊瓜子大小的蘑菇，在市人民醫(yī)院ICU病房抗爭了30余小時。

葉先生誤食的毒蘑

東江灣公園內(nèi)，時有市民采草藥或蘑菇。

好奇驅(qū)使誤食蘑菇

昨日上午，記者在市人民醫(yī)院消化內(nèi)科見到了病床上的葉先生，經(jīng)過幾天的治療，葉先生的病情已無大礙，精神狀態(tài)也較為良好，但由于葉先生的凝血功能仍未恢復，因此在醫(yī)生的建議下，他打消了出院的念頭，打算再住院觀察一段時間。

“我生長在農(nóng)村，因此對蘑菇還算熟悉，這次吃的蘑菇跟小時候在老家經(jīng)常采來吃的蘑菇真的很像。”葉先生回憶了當天誤食毒蘑菇的情形。他說，3日傍晚，自己和家人在東江灣公園散步，無意間發(fā)現(xiàn)了草地里長著朵朵外形漂亮的蘑菇，他就好奇地摘了一朵，放在鼻尖聞了一下，一種蘑菇特有的香味傳入鼻子，喚起了葉先生兒時上山采摘蘑菇的回憶。雖然當時葉先生也對蘑菇是否有毒有所猶豫，但是由于蘑菇很像常吃的種類，他也就打消了疑慮，掰了瓜子大小的一塊蘑菇傘葉放入了口中。“剛放進嘴里，一股鮮甜就涌上了舌尖，味道特別好，不知不覺就把蘑菇吃了下去。”葉先生對記者說道，吃完第一塊感覺有些意猶未盡，于是他又掰了同等大小的一塊放入了口中。由于不確定生食蘑菇有沒有風險，葉先生也沒多吃，把手里剩下的蘑菇扔掉后，便開始跑步去了。

ICU抗爭30余小時

令葉先生沒想到的是，就是這兩塊瓜子大小的蘑菇，兩個小時后就開始讓葉先生上吐下瀉、全腹隱痛、呼吸急促……“當時真的把我嚇壞了，我家離醫(yī)院只有3公里左右的路程，出門時他意識還算清醒，等送到市人民醫(yī)院時，已經(jīng)什么都不知道了。”葉先生的女朋友說道，當晚10時30分左右，她將葉先生送到醫(yī)院時，葉先生已經(jīng)四肢皮膚發(fā)紫，血管鼓起。盡管市人民醫(yī)院在接診葉先生后，立即組織了多個科室的醫(yī)生對葉先生采取了洗胃、制酸、臟器保護、營養(yǎng)支持等綜合治療措施，但由于葉先生病情發(fā)展迅速，隨時有休克、多臟器功能衰竭等并發(fā)癥發(fā)生的風險，4日凌晨1時多，葉先生還是被送入了ICU病房，身上也被插上了導管進行血透。

“葉先生送醫(yī)算是比較及時的，這給我們醫(yī)護人員的救治爭取了寶貴的時間。”市人民醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師何燦麗表示，因為救治及時，葉先生所食用的有毒蘑菇主要影響的是消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、凝血功能等，并未對肝、腎等代謝器官造成影響，恢復情況也很好，等葉先生的凝血功能恢復正常就可以出院了。

何燦麗說，蘑菇中毒最常見的癥狀就是腸胃不適，因為大多數(shù)毒蘑菇含有可以引起嘔吐和腹瀉的胃腸道刺激物，通常對身體不會造成長期損害，但有許多公認的蘑菇毒素具有非常強的毒性，甚至微少的劑量就可以致命，曬干、久煮的方法也不一定能把蘑菇里含有的毒素去掉。去年6月，市人民醫(yī)院消化內(nèi)科就曾接診到來自縣區(qū)的誤食毒蘑菇的一家三口，因為食用量大，全家均出現(xiàn)了腎功能衰竭，在ICU住了約半個月，期間每天都需進行血透治療。“蘑菇雖然味道鮮美，但是市民對不確認是否有毒的蘑菇應當謹慎食用，否則帶來的將是身體和經(jīng)濟上的雙重代價。”何燦麗說，如果市民食用蘑菇、野菜、野果等出現(xiàn)身體不適，應當立即就醫(yī)，不可猶豫。

葉先生也呼吁，市民采摘蘑菇一定要小心，面對很難辨別的蘑菇，千萬不要因貪食美味而搭上身體健康。

仍有市民大膽采摘野蘑菇

昨日上午，記者來到事發(fā)的東江灣公園，一場夏雨過后，公園地上濕漉漉的。在公園，記者尋找了3分鐘不到，便發(fā)現(xiàn)了5朵蘑菇。公園內(nèi)大部分蘑菇是一種傘形的白色或棕色蘑菇，而且這些蘑菇一般長在樹下或草叢中。

幾位在東江灣公園除草的工人告訴記者，因為前段時間持續(xù)下雨，所以公園就陸續(xù)長出一些小蘑菇，但是他們都知道這些小蘑菇有毒，不能吃的，所以他們在除草的時候看到這些小蘑菇也會除掉。如果看到有市民好奇去采摘，他們也會勸阻。

就在采訪過程中，記者發(fā)現(xiàn)有市民在東江灣公園采摘中草藥回家煲湯。對于這些市民采摘的行為，有網(wǎng)友認為，逛公園時，采摘一點，也是一種生活情趣，但是需要注意的是保護好公園的植被。但記者認為，除了要保護好公園植被之外，更重要的是市民在公園中采摘草藥或蘑菇，都應當謹慎而為，不能拿身體健康當作兒戲。

市林業(yè)局園林管理科科長潘偉平也表示，雖然我市在公園管理方面對清理公園內(nèi)蘑菇有明確要求，但由于蘑菇生長速度快，與清理強度相比，可能存在時間上的出入。針對葉先生發(fā)生的情況，園林管理科會進一步加強對我市公園的管理，加大力度清理蘑菇、毒草等影響市民生命財產(chǎn)安全的植物，同時也會加大對毒蘑菇防治的宣傳和對采摘市民的勸導，避免類似事件再次發(fā)生。

本報記者 彭茂洋