本報(bào)訊 記者 劉曦 中秋節(jié)快到了，我市零售月餅進(jìn)入熱銷(xiāo)期。記者近日走訪(fǎng)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，今年的月餅禮盒走起了簡(jiǎn)約路線(xiàn)，月餅大多“衣著樸素”，個(gè)頭變小，還有的月餅甚至“素面朝天”。月餅消費(fèi)，從包裝到尺寸等各個(gè)環(huán)節(jié)，體現(xiàn)著節(jié)約之風(fēng)，回歸月餅口感“本真”。

今年市場(chǎng)上的月餅包裝主打簡(jiǎn)約風(fēng)。

豪華包裝不見(jiàn)蹤影

連日來(lái)，記者走訪(fǎng)市區(qū)大型商超、糕點(diǎn)店發(fā)現(xiàn)，零售月餅進(jìn)入熱銷(xiāo)期，各大月餅廠(chǎng)商已在商場(chǎng)顯眼位置搭臺(tái)銷(xiāo)售，月餅包裝都比較簡(jiǎn)單，多為樸實(shí)大方的紙盒、鐵盒包裝，看起來(lái)都比較實(shí)惠。

在市區(qū)越王大道的一家大型商超，記者看到，入口處醒目位置已被月餅占據(jù)，各種品牌的月餅琳瑯滿(mǎn)目，讓人眼花繚亂。禮盒裝月餅的銷(xiāo)售也進(jìn)入火熱促銷(xiāo)期，有買(mǎi)一送一和滿(mǎn)100元減20元的優(yōu)惠活動(dòng)，月餅價(jià)格從30元至300元不等，過(guò)去動(dòng)輒近千元的高端禮盒早已不見(jiàn)蹤影。銷(xiāo)售人員告訴記者，今年處處提倡“節(jié)儉”，加上市民的消費(fèi)觀(guān)念也在轉(zhuǎn)變，過(guò)分奢華的禮盒越來(lái)越?jīng)]有市場(chǎng)，顧客在挑選月餅的時(shí)候也都以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、口感好為第一訴求，簡(jiǎn)單大方的包裝、價(jià)格實(shí)惠的月餅更受顧客青睞。

在市區(qū)蓮塘嶺一家私房烘焙店，老板告訴記者，現(xiàn)在顧客購(gòu)買(mǎi)月餅不再為了面子追求豪華包裝，更追求月餅的口感，因此店內(nèi)在售的月餅更注重口感和食材的選擇，在包裝上以簡(jiǎn)單大方為主，售價(jià)也比較實(shí)惠，一盒月餅在100元到150元之間。

市民葉女士在挑選月餅時(shí)表示，奢華包裝的月餅，價(jià)錢(qián)昂貴，雖然看著挺漂亮，但有一半以上的錢(qián)花在禮盒上，沒(méi)有必要。吃完了月餅，禮盒用不上還是得扔，不僅增加了經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)還造成了浪費(fèi)。而且，相比紙盒包裝的月餅，她更青睞鐵盒包裝的月餅。“當(dāng)月餅吃完了，還可以將鐵盒回收，用來(lái)裝干貨，不會(huì)浪費(fèi)。”

迷你散裝月餅走俏

當(dāng)前各行各業(yè)正積極響應(yīng)國(guó)家“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”號(hào)召，踐行杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，除包裝更為節(jié)儉外，記者留意到，多家大型商超、糕點(diǎn)店還銷(xiāo)售小規(guī)格迷你月餅、單個(gè)散裝月餅等，口味多種多樣，消費(fèi)者可根據(jù)需求混搭購(gòu)買(mǎi)。

在越王大道的一家大型商超里，記者打開(kāi)了一款80元左右的禮盒裝月餅，看到該禮盒里有8個(gè)月餅，一個(gè)150g蛋黃白蓮蓉月餅、3個(gè)70g紅豆沙月餅、4個(gè)70g白蓮蓉月餅。銷(xiāo)售人員告訴記者，現(xiàn)在顧客購(gòu)買(mǎi)月餅主要講究口感，禮盒裝的月餅里也會(huì)選擇多種口味，滿(mǎn)足不同人的口味需求。而且，在尺寸上，除一家人曬月光分食月餅時(shí)需要尺寸較大的月餅外，部分市民較為青睞小巧的月餅，“一個(gè)吃下去也不會(huì)覺(jué)得膩”。

在市區(qū)紅星路一連鎖面包店，擺放著近10款盒裝月餅，店內(nèi)散裝月餅的口味也有十幾種之多，有陳年橘皮粒粒紅豆沙、香芋、咸五仁、雙黃蓮蓉、鳳梨椰果、低糖五仁等，女店員熱情地推薦，如果是送禮可以選盒裝，如果想要自己吃，想要嘗試多種口味，也可買(mǎi)散裝月餅。

市民文女士表示，禮盒月餅是送親友的，自家更喜歡散裝的月餅，可以根據(jù)家人不同口味買(mǎi)幾個(gè)嘗嘗鮮，應(yīng)應(yīng)景，“一個(gè)才20元左右，買(mǎi)上四個(gè)不同口味的也不超過(guò)100元”。