本報訊 記者 謝夢君 今年的春節(jié)格外寒冷，天空淅淅瀝瀝地下著小雨，但年味卻絲毫不減。臘月二十八，家住連平縣陂頭鎮(zhèn)夏田村的謝齊珍便早早地起來準(zhǔn)備當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食——炸肉丸和扣肉，這是謝齊珍家過年必備的菜肴。

記者來到謝齊珍家時，她正在把炸肉丸需要用到的豬肉用機(jī)器絞成肉泥，隨后把肉泥和其他配料混合在一起捏成小丸子放進(jìn)燒開的油鍋里，不一會，一個個黃澄澄的小丸子便出鍋了。而此時，謝齊珍的丈夫正在制作扣肉，這是他們家年夜飯餐桌上不可缺少的一道菜。“這兩種美食我們家每年過年都要準(zhǔn)備，少了它們總感覺過年缺少了點味道。”謝齊珍的丈夫說，為響應(yīng)“光盤行動”，減少浪費(fèi)，今年的年夜飯從簡，準(zhǔn)備的菜分量都是剛剛好。

除年夜飯從簡外，線上拜年也成為了謝齊珍家里今年拜年首選的方式。一個小小的屏幕，連接著謝齊珍與姐姐之間的情誼。“往年過年我們都習(xí)慣聚一聚，今年因為疫情原因聚不了，好在還有手機(jī)，還能通過視頻見一見，也能增進(jìn)彼此之間的感情。”對于線上拜年的方式，謝齊珍適應(yīng)良好，她覺得線上拜年也同樣具有年味和人情味。

在隔壁鄰居張女士家里，簡化春節(jié)送禮，避免禮盒過度包裝、食品鋪張浪費(fèi)則成了今年春節(jié)的新風(fēng)尚。“以前我們總認(rèn)為送禮多就是代表情意重，喜歡買一些包裝很好看的禮盒，提著大包小包去走親戚，但其實既不實用也不好吃，通常都是在那堆著，最后過期便把它扔掉。”張女士說，今年春節(jié)她就根據(jù)親戚家里的需要準(zhǔn)備了一些家里的特產(chǎn)，既健康又實用，心意也送到了，兩全其美。

“光盤行動”、云端拜年、環(huán)保健康......傳統(tǒng)的過年方式隨著時代的發(fā)展融入了更多新的元素，讓春節(jié)越過越文明，而年味仍舊濃厚，為傳統(tǒng)節(jié)日增添了別樣的文明味。